Đinh Viết Chiến

Nghiên cứu quy trình tạo mẫu chuẩn kim loại nặng (Pb, Cd, As, Hg) trong rau cải xanh theo phương pháp nhiễm tự nhiên

PDF

Trần Hoàng Giang, Đinh Viết Chiến, Nguyễn Minh Châu, Lê Văn Hà, Lữ Thị Minh Hiền, Phạm Thu Giang, Trần Thị Châm

Trang: 494-505|Ngày nhận:24/07/2024 |Ngày chấp nhận:30/09/2024

Xác định đồng thời bốn dạng phosphate trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion

PDF

Đỗ Thị Hồng Thúy, Nguyễn Như Thượng, Vũ Thị Trang, Lê Thị Hồng Hảo, Lê Thị Thúy, Lê Việt Ngân, Lưu Thị Huyền Trang, Cao Công Khánh, Đinh Viết Chiến, Lê Thị Phương Thảo, Nguyễn Thị Ánh Hường

Trang: 132-143|Ngày nhận:14/04/2024 |Ngày chấp nhận:29/06/2024

Xác định làm lượng stearoyl lactylate trong một số sản phẩm có nguồn gốc từ tinh bột bằng phương pháp sắc ký lỏng sau bước dẫn xuất hydrazine hóa

PDF

Vũ Thị Nhật Lệ, Vũ Thị Trang, Trịnh Yến Nhi, Lê Việt Ngân, Nguyễn Như Thượng, Lê Thị Thúy, Lưu Thị Huyền Trang, Cao Công Khánh, Đinh Viết Chiến, Lê Thị Phương Thảo, Lê Thị Hồng Hảo, Nguyễn Thị Ánh Hường

Trang: 89-100|Ngày nhận:21/03/2024 |Ngày chấp nhận:29/06/2024

Kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến thực phẩm chay trên địa bàn Hà Nội năm 2022-2023

PDF

Lê Thị Hồng Hảo, Nguyễn Lê Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thanh Huyền, Nguyễn Thị Giang, Phạm Như Trọng, Nguyễn Thành Trung, Phạm Quang Trung, Nguyễn Thị Minh Thư, Đinh Viết Chiến, Nguyễn Ánh Nguyệt, Trần Việt Dũng, Vũ Thị Trang

Trang: 77-88|Ngày nhận:18/01/2024 |Ngày chấp nhận:31/03/2024

Khẳng định hiệu năng của phương pháp xác định hàm lượng kim loại nặng Pb, Cd, As, Hg trong mẫu thực phẩm và thức ăn chăn nuôi bằng ICP-MS thông qua việc tham gia các chương trình thử nghiệm thành thạo

PDF

Trần Hoàng Giang, Đinh Viết Chiến, Nguyễn Minh Châu, Nguyễn Quang Ngọc, Lê Thị Phương Thảo

Trang: 272-279|Ngày nhận:11/05/2023 |Ngày chấp nhận:29/09/2023

Nghiên cứu xác định đồng thời benzyldimethyloctylammonium chloride và benzyldimethyldodecylammonium chloride bằng phương pháp CE-C4D

PDF

Trần Thị Mỹ Hảo, Đinh Viết Chiến, Võ Thị Minh Anh, Hoàng Quốc Anh, Kiều Vân Anh, Phạm Thị Quỳnh, Đinh Sơn Lương, Phạm Hoàng Nguyên, Trần Hoàng Minh Ánh, Cao Công Khánh, Nguyễn Văn Khoa, Lê Thị Hồng Hảo, Nguyễn Thị Ánh Hường

Trang: 246-258|Ngày nhận:27/04/2023 |Ngày chấp nhận:29/09/2023

Phân tích ethylene oxide và 2-chloro-ethanol sử dụng sắc ký khí khối phổ hai lần: sử dụng nội chuẩn và bi thép không gỉ trong xử lý mẫu thực phẩm có hàm lượng chất béo cao

PDF

Đinh Viết Chiến, Nguyễn Thị Hồng Ngọc, Bùi Cao Tiến, Trần Cao Sơn, Trần Trung Thành, Nguyễn Hà Thanh, Phùng Công Lý, Phạm Thị Thanh Hà, Nguyễn Thị Ánh Hường, Lê Thị Hồng Hảo, Thái Nguyễn Hùng Thu

Trang: 608-621|Ngày nhận:09/09/2022 |Ngày chấp nhận:10/10/2022

Nghiên cứu ứng dụng thiết bị phân tích thủy ngân trực tiếp (DMA-80) xác định nhanh hàm lượng thủy ngân tổng số trong các mẫu thực phẩm bảo vệ sức khỏe

PDF

Nguyễn Thị Trang, Nguyễn Thị Vân Anh, Đinh Viết Chiến, Trần Hoàng Giang, Lữ Thị Minh Hiền, Nguyễn Minh Châu

Trang: 433-442|Ngày nhận:31/08/2022 |Ngày chấp nhận:05/10/2022

Xác định đồng thời hàm lượng iodide và iodate trong gia vị mặn bằng phương pháp phổ khối plasma cảm ứng cao tần ghép nối sắc ký lỏng (LC-ICP-MS)

PDF

Lê Văn Hà, Lữ Thị Minh Hiền, Nguyễn Minh Châu, Trần Hoàng Giang, Đặng Thị Hiên, Đinh Viết Chiến

Trang: 219-231|Ngày nhận:22/07/2021 |Ngày chấp nhận:30/09/2021

Xác định đồng thời hàm lượng hàn the và các polyphosphate trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ plasma cao tần cảm ứng (LC-ICP-MS)

PDF

Đinh Viết Chiến, Đặng Thị Hiên, Nguyễn Minh Châu, Lê Văn Hà, Trần Hoàng Giang, Lữ Thị Minh Hiền, Nguyễn Văn Khoa, Phạm Gia Bách, Lê Thị Hồng Hảo

Trang: 115-126|Ngày nhận:08/04/2021 |Ngày chấp nhận:30/06/2021

Hàm lượng kim loại nặng và Asen trong mẫu nước, đất nông nghiệp và gạo tại huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam

PDF

Trần Thanh Sơn, Đinh Viết Chiến, Nguyễn Thị Ánh Hường, Kim Kyoung-Woong

Trang: 270-282|Ngày nhận:05/12/2020 |Ngày chấp nhận:31/12/2020

Xác định đồng thời hàm lượng dạng Cr (III) và Cr (IV) trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp LC-ICP-MS

PDF

Phạm Công Hiếu, Lê Văn Hà, Nguyễn Minh Châu, Lữ Thị Minh Hiền, Đinh Viết Chiến, Nguyễn Trung Hiếu, Nguyễn Văn Ri

Trang: 87-95|Ngày nhận:02/03/2020 |Ngày chấp nhận:30/06/2020

Phân tích đồng thời hàm lượng một số kim loại trong các dược liệu thường dùng để sản xuất thực phẩm chức năng bằng ICP-MS

PDF

Đinh Viết Chiến, Lê Văn Hà, Phạm Công Hiếu, Nguyễn Minh Châu, Lữ Thị Minh Hiền, Trần Ngọc Tụ, Phạm Thu Giang, Lê Văn Tăng, Phùng Vũ Phong

Trang: 29-37|Ngày nhận:06/01/2020 |Ngày chấp nhận:31/03/2020

Xác định hàm lượng một số dạng thủy ngân trong hải sản bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ Plasma cao tần cảm ứng (LC-ICP-MS)

PDF

Phạm Công Hiếu, Đinh Viết Chiến, Nguyễn Văn Ri, Nguyễn Thị Ánh Hường, Lê Thị Hồng Hảo, Nguyễn Thị Minh Lợi

Trang: 33-41|Ngày nhận:10/10/2019 |Ngày chấp nhận:31/12/2019

Nghiên cứu quy trình phân mẫu thực phẩm, thức ăn chăn nuôi bằng thiết bị tro hóa mẫu áp suất cao (HPA-S) nhằm xác định đồng thời hàm lượng một số acid amin bằng HPLC-PDA

PDF

Đinh Viết Chiến, Nguyễn Tiến Luyện, Nguyễn Thị Hồng Ngọc, Phạm Công Hiếu, Đỗ Tất Thành, Phạm Thu Giang, Tô Quốc Tường, Nguyễn Thị Lan, Dương Minh Tuấn, Doãn Văn Kiên

Trang: 44-50|Ngày nhận:15/04/2019 |Ngày chấp nhận:27/05/2019

Xác định hàm lượng IOD trong sữa và thực phẩm bổ sung bằng phương pháp khối phổ Plasma cảm ứng cao tần ( ICP-MS)

PDF

Đinh Viết Chiến, Phạm Công Hiếu, Nguyễn Bảo Thoa, Nguyễn Minh Châu, Lê Văn Hà, Vũ Thị Bích Phương, Nguyễn Văn Ri, Nguyễn Thị Ánh Hường, Lê Thị Hồng Hảo

Trang: 9-14|Ngày nhận:10/01/2019 |Ngày chấp nhận:28/02/2019

Tìm kiếm

Kết quả tìm kiếm

Tạp chí kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm (VJFC)