009bet
Trang chủ
Giới thiệu
Ban biên tập
Quy trình xuất bản
Các chính sách của tạp chí
Chỉ mục và thành viên
Ấn phẩm
Số hiện tại
Tất cả các số
Tìm kiếm
Hướng dẫn
Hướng dẫn cho Tác giả
Hướng dẫn gửi bài trực tuyến
Bài mẫu
Gửi bài
Tin tức
Tin tức của tạp chí
Hội nghị khoa học
Giới thiệu NIFC
Đăng nhập
/Đăng ký
Vie
Eng
Vie
Trang chủ
Bài báo
Tạp chí
Toàn bộ bài báo
Tập 5 - Số 2 (30/06/2022)
Trang bìa
Mục lục
Bài báo gốc
Xác định đồng thời các acid hữu cơ trong đồ uống bằng diện di mao quản sử dụng detector UV
PDF
Bùi Quang Đông
,
Arina Ivanova
,
Siyuan Qiu
,
Ingela Lanekoff
Trang: 89-103
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 393
|
Download: 518
Lựa chọn mức độ ưu tiên sự tồn tại của hóa chất ô nhiễm ngẫu nhiên có mặt trong các mẫu gạo bán lẻ ở Liên Bang Nga
PDF
Zaitseva Nina Vladimirovna
,
Shur Pavel Zalmanovich
,
Suvorov Dmitry Vladimirovich
,
Zelenkin Sergey Evgenjevich
,
Nedoshitova Anna Vladimirovna
,
Stenno Elena Vjacheslavovna
Trang: 104-114
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 320
|
Download: 267
Xác định một số acid aristolochic và aristolactam trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae
PDF
Nguyễn Thị Minh Hòa
,
Đặng Thị Hiên
,
Nguyễn Thị Hồng Ngọc
,
Trần Cao Sơn
,
Kim Thị Thanh Hiền
,
Phạm Thị Thanh Hà
Trang: 115-128
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 470
|
Download: 369
Sự hiện diện integron nhóm 1 và vùng gen cassette ở các chủng Salmonella đa kháng kháng sinh phân lập từ thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
PDF
Trương Huỳnh Anh Vũ
,
Nguyễn Hoàng Khuê Tú
,
Huỳnh Yên Hà
,
Chu Vân Hải
Trang: 129-139
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 438
|
Download: 293
Đặc tính probiotic của Bifidobacterium infantis phân lập tại Việt Nam
PDF
Bạch Thị Như Quỳnh
,
Ninh Thị Tuyết Lan
,
Nguyễn Thị Minh Huyền
,
Đỗ Thị Mến
,
Phạm Thị Lệ
,
Mai Thị Đàm Linh
Trang: 140-150
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 633
|
Download: 320
Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết của dịch chiết lá xoài trồng tại Sơn La
PDF
Nguyễn Đức Thanh
,
Hoàng Thu Trang
,
Nguyễn Thị Vân Anh
Trang: 151-159
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 466
|
Download: 335
Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao xác định hàm lượng glutaraldehyd trong chế phẩm khử khuẩn
PDF
Mạc Thị Thanh Hoa
,
Nguyễn Hà Thanh
,
Đặng Thị Ngọc Lan
,
Phạm Thị Thanh Hà
,
Vũ Thị Thanh An
,
Cao Công Khánh
Trang: 160-169
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 527
|
Download: 527
Kết quả nghiên cứu độ ổn định của một số sản phẩm thực phẩm và thực phẩm chức năng
PDF
Lê Việt Ngân
,
Vũ Thị Trang
,
Lưu Thị Huyền Trang
,
Nguyễn Thị Xuân Hường
Trang: 170-182
|
Ngày đăng:
30/06/2022
|
Counter: 791
|
Download: 418
Gửi bài