009bet
Trang chủ
Giới thiệu
Ban biên tập
Quy trình xuất bản
Các chính sách của tạp chí
Chỉ mục và thành viên
Ấn phẩm
Số hiện tại
Tất cả các số
Tìm kiếm
Hướng dẫn
Hướng dẫn cho Tác giả
Hướng dẫn gửi bài trực tuyến
Bài mẫu
Gửi bài
Tin tức
Tin tức của tạp chí
Hội nghị khoa học
Giới thiệu NIFC
Đăng nhập
/Đăng ký
Vie
Eng
Vie
Trang chủ
Bài báo
Tạp chí
Toàn bộ bài báo
Tập 2 - Số 1 (28/02/2019)
Trang bìa
Mục lục
Bài báo gốc
Xây dựng phương pháp định lượng nhanh vi khuẩn Lactobacillus Acidophilus trong men vi sinh bằng kỹ thuật Real-Time PCR
PDF
Phạm Thị Lệ Quyên
,
Phạm Như Trọng
,
Nguyễn Thùy Linh
,
Nguyễn Thành Trung
Trang: 2-8
|
Ngày đăng:
05/02/2019
|
Counter: 1046
|
Download: 710
Xác định hàm lượng IOD trong sữa và thực phẩm bổ sung bằng phương pháp khối phổ Plasma cảm ứng cao tần ( ICP-MS)
PDF
Đinh Viết Chiến
,
Phạm Công Hiếu
,
Nguyễn Bảo Thoa
,
Nguyễn Minh Châu
,
Lê Văn Hà
,
Vũ Thị Bích Phương
,
Nguyễn Văn Ri
,
Nguyễn Thị Ánh Hường
,
Lê Thị Hồng Hảo
Trang: 9-14
|
Ngày đăng:
28/02/2019
|
Counter: 862
|
Download: 708
Đánh giá thực trạng công tác đảm bảo an toàn thực phẩm ở một số bếp ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn huyện Thanh Trì, Thành phố Hà Nội năm 2015-2016
PDF
Cung Thị Tố Quỳnh
,
Lê Quỳnh Nga
Trang: 15-23
|
Ngày đăng:
25/01/2019
|
Counter: 658
|
Download: 587
Xác định đồng thời một số pyrrolizidine alkaloids trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc thảo dược
PDF
Trần Cao Sơn
,
Bùi Cao Tiến
,
Đặng Phương Thảo
,
Nguyễn Xuân Trường
,
Cung Thị Tố Quỳnh
,
Lê Thị Hồng Hảo
Trang: 24-31
|
Ngày đăng:
18/02/2019
|
Counter: 727
|
Download: 512
Thẩm định phương pháp phân tích hàm lượng một số Whey protein trong thực phẩm bổ sung bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao
PDF
Nguyễn Thị Hồng Ngọc
,
Mạc Thi Thanh Hoa
,
Vũ Thị Thanh An
,
Phạm Thị Thanh Hà
,
Cao Công Khánh
,
Lê Thị Hồng Hảo
Trang: 32-38
|
Ngày đăng:
28/01/2019
|
Counter: 863
|
Download: 763
Xác định đồng thời một số dạng của Vitamin nhóm B trong sản phẩm dinh dưỡng bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS) sau thủy phân Enzyme
PDF
Lê Thị Thúy
,
Vũ Thị Trang
,
Trần Mai Vân
,
Lê Thị Hồng Hảo
Trang: 38-44
|
Ngày đăng:
22/02/2019
|
Counter: 981
|
Download: 762
Gửi bài