Trang chủ
Giới thiệu
Ban biên tập
Các chính sách của tạp chí
Chỉ mục và thành viên
Quy trình phản biện
Tin tức
Giới thiệu NIFC
Ấn phẩm
Số hiện tại
Tất cả các số
Tìm kiếm
Hướng dẫn viết bài
Hướng dẫn cho Tác giả
Hướng dẫn cho Chuyên gia phản biện
Hướng dẫn cho Biên tập viên
Đăng nhập
Gửi bài
Hội nghị khoa học
Vie
Eng
Vie
Trang chủ
Bài báo
Tạp chí
Toàn bộ bài báo
Tập 5 - Số 1 (30/03/2022)
Trang bìa
Mục lục
Bài báo gốc
Điều kiện cơ sở, trang thiết bị vật chất đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống dự phòng dịch Covid-19 trên địa bàn Thành phố Sơn La năm 2020
PDF
Nguyễn Thị Thanh Nga
,
Nguyễn Hùng Long
,
Ninh Thị Nhung
,
Phạm Thị Kiều Chinh
Trang: 1-10
|
Ngày nhận:
26/07/2021
|
Ngày đăng:
03/03/2022
Xác định glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao với detector huỳnh quang (HPLC-FLD)
PDF
Phạm Thị Mai Hương
,
Trương Thị Mỹ Hạnh
,
Đặng Thị Huyền My
,
Vũ Thị Trang
,
Cao Công Khánh
,
Hoàng Quốc Anh
,
Mai Thị Ngọc Anh
,
Nguyễn Thị Minh Thư
,
Nguyễn Quang Huy
,
Nguyễn Thị Ánh Hường
Trang: 11-24
|
Ngày nhận:
26/07/2021
|
Ngày đăng:
25/02/2022
Chọn lọc và nhận diện vi khuẩn đối kháng nấm bệnh gây hư hỏng quả dâu tây sau thu hoạch
PDF
Nguyễn Kim Nữ Thảo
,
Đinh Thị Ngọc Mai
,
Võ Hoài Hiếu
,
Lê Thị Hương
,
Phạm Thị Huệ
,
Ninh Thị Hạnh
,
Lê Vinh Hoa
,
Phạm Văn Quân
,
Nguyễn Hồng Minh
Trang: 25-36
|
Ngày nhận:
14/01/2022
|
Ngày đăng:
01/03/2022
Nghiên cứu và sản xuất mẫu chuẩn kim loại nặng (As, Cd, Pb, Hg) trong nước
PDF
Lê Thị Phương Thảo
,
Nguyễn Thị Hằng
,
Trần Thị Hồng
,
Nguyễn Minh Châu
Trang: 37-46
|
Ngày nhận:
27/12/2021
|
Ngày đăng:
09/03/2022
Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên một số nông sản chủ yếu tại Đồng Tháp năm 2016 – 2017
PDF
Nguyễn Công Cừu
,
Phan Thanh Hòa
,
Lê Quang Trí
,
Lê Thị Thanh Hương
,
Trần Thị Tuyết Hạnh
,
Lưu Quốc Toản
Trang: 47-54
|
Ngày nhận:
08/02/2022
|
Ngày đăng:
02/03/2022
Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Alternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao
PDF
Vũ Ngọc Tú
,
Hoàng Lan Hương
,
Bùi Cao Tiến
,
Trần Cao Sơn
,
Nguyễn Thái Hùng Thu
Trang: 55-67
|
Ngày nhận:
08/03/2022
|
Ngày đăng:
28/03/2022
Xây dựng quy trình chiết xuất và phân lập Hesperidin từ dược liệu trần bì đủ điều kiện để làm nguyên liệu thiết lập chất chuẩn
PDF
Vũ Thị Thanh An
,
Cao Công Khánh
,
Mạc Thị Thanh Hoa
,
Trần Hùng Sơn
,
Đỗ Thị Thanh Thủy
,
Nguyễn Thị Huyền
Trang: 68-76
|
Ngày nhận:
26/02/2022
|
Ngày đăng:
30/03/2022
So sánh hoạt tính kháng khuẩn của một số loại mật ong Việt Nam
PDF
Phạm Như Quỳnh
,
Lưu Hoàng Bách
,
Vũ Thu Trang
,
Cung Thị Tố Quỳnh
Trang: 77-88
|
Ngày nhận:
07/03/2022
|
Ngày đăng:
29/03/2022
Gửi bài