Đỗ Thị Hồng Thúy

Tìm kiếm

Kết quả tìm kiếm

Xác định đồng thời acid carnosic và carnosol trong thực phẩm chứa lá hương thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC–PDA)

PDF

Đỗ Trúc Quỳnh, Nguyễn Thanh Mai, Đỗ Thị Hồng Thúy, Lại Thị Thu Trang, Phạm Thị Thanh Hà

Trang: 481-493|Ngày nhận:09/08/2024 |Ngày chấp nhận:30/09/2024

Tổng quan về các phương pháp phân tích xơ tiêu hóa trong thực phẩm

PDF

Nguyễn Như Thượng, Vũ Thị Trang, Đỗ Thị Hồng Thúy, Vũ Thị Nhật Lệ

Trang: 448-459|Ngày nhận:06/08/2024 |Ngày chấp nhận:30/09/2024

Xác định đồng thời bốn dạng phosphate trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion

PDF

Đỗ Thị Hồng Thúy, Nguyễn Như Thượng, Vũ Thị Trang, Lê Thị Hồng Hảo, Lê Thị Thúy, Lê Việt Ngân, Lưu Thị Huyền Trang, Cao Công Khánh, Đinh Viết Chiến, Lê Thị Phương Thảo, Nguyễn Thị Ánh Hường

Trang: 132-143|Ngày nhận:14/04/2024 |Ngày chấp nhận:29/06/2024

Xác định đồng thời crocin và crocetin trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao sử dụng detector chuỗi diod quang (HPLC-PDA)

PDF

Đỗ Thị Hồng Thúy, Phạm Văn Khuê, Nguyễn Thị Ánh Hường, Vũ Thị Trang, Lê Thị Thúy, Lê Thị Hồng Hảo

Trang: 313-324|Ngày nhận:25/05/2023 |Ngày chấp nhận:29/09/2023

Gửi bài